Kekekek

Semalam gigih buat kek di tengah malam pukul 1 am kot. Sebab ada mak buyung ngidam, kang kecur pulak. Huu. So buat la red velvet. Tapi guna tepung segera je sebab masetu beli lebih (padah bila kau datang kedai jual bahan2 buat kek tapi kau takde resipi. Nasib baik ada tepung segera yang tinggal tambah air&minyak).

Tapi tepung segera tu tak sedap sangat kot. Haritu aku ikut sukatan dia, rasa macam moist sangat. So kalini aku kurangkan minyak, ok dah tak moist sangat tapi manissss gilosss. Dan kalini buat cheese untuk topping pun macam cair sangat -.- haritu ok je. Hmm.

Gambar red velvet yang first time buat, 7th Jan kot. Tiramisu tu buat pagi tadi. Senang sangat k.


Tiramisu:
Amek apa2 biskut (aku guna biskut kering je) celup dengan air kopi (yang untuk minum tu). Lepas celup, letak dalam apa2 bekas yang sesuai, buat 1 layer, pastu letak cheese. Ulang beberapa kali sampai kau nak ketinggian diingini. Atas sekali letak milo (sebab aku tak suka pahit hehe). Dah siap!

Untuk cheese:
200 atau 250g krim cheese
1 atau 2 biji telur
Setengah cawan gula
Setengah tutup esen vanilla (sebab malas nak guna sudu haha)

Alaa takpun google je. Berlambak ha. Aku punya cikai je ni. Hehe.